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2014.05.19

Infusion(アンフュージョン)

桜新町サザエさん通りのフレンチ、アンフュージョンでディナー。

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焼き鳥屋さんと熊本料理の居酒屋さんにはさまれて目立たないフレンチレストランである。

気楽な雰囲気で、それでいて料理もワインも本格的。お値段も手頃。

今日は岩牡蠣があると言うことで、追加の一品。

前菜はアオリイカのソテー。

メインは牛頬肉の赤ワイン煮黒米のリゾット添え。

走ってから、シャワーを浴びて、着替えしてという順番だったので、「とりあえずビール!」と叫んでしまった。

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