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2011.05.23

マンゴーカレー

月曜日の昼休みは後ろの予定が押していてゆっくり外食する余裕がない。こういうときはレトルトカレー、強い味方があったのだ。

Img_0701
タイ風のマンゴーカレー。
皿の色とカレーの色がかぶっているのでイマイチ美味しそうに見えない。
見た目の色はマイルドで、マンゴーが入っていているというのさぞやマイルドだろうと思うと、その通りとってもマイルド。でも美味しい。
ただ、これだけで夕食までお腹を持たせるのはちときびしい。
保育園の健診のあとにケーキをいただいたが、これがなかったら餓死していたかも知れない。

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