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2007.11.02

博多ラーメン

クリニック近くに博多ラーメンの店が開店した。店名は「とく一」。以前は「中華」というか「とんかつ」というかとにかくよくわからない店があったところ。

Tokuitiさっそく突撃調査を敢行した。開店早々なのだが行列はできていない。客席はカウンターだけで、ほぼ満席。男性3名がカウンターの中にいる。「チェーン店」ではないそうだ。
博多ラーメンが600円。ラーメンと「肉丼(小)」のセットが900円。替え玉100円。味玉入り700円を食す。白濁豚骨スープのオーソドックスな博多ラーメン。麺はストレートの細麺。特にゆで加減をオーダーしなかったが結構なコシがある。博多ラーメンがストライクというわけでもないのだが、梶ヶ谷ランチ砂漠に新しい選択肢ができたということでこれからも楽しみにしたい。

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