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2005.07.12

納涼会

クリニックの納涼会。ここ数年は二子玉川の「懐石やなぎや」に決まっている。

somenやなぎやさんは多摩川の川縁で営業してきた料理旅館。昔は二子のあたりで六軒の料理屋さんがあったそうだ。今も営業しているのは、この「やなぎや」さんだけらしい。ビルになって上が全部高島屋の駐車場になっているので外観に昔の風情は残っていない。その代わり店内に水が流れていて橋が架かり、昔の水辺を再現しようとしているようだ。
夏のコース。ちょこっとずついろんな料理がきれいに盛り合わされている。食べ盛りの息子ならお膳をひっくり返しそうな量だが、これがちょうどになるのだから人間はわからない。最後のしめに氷の器に盛られた素麺が出た。手ぬぐいで氷鉢をもっていただく。だしは氷が少し溶けてちょうどという具合になっている。細いくせにしっかり腰のある素麺。
これで満腹、おいしかったというのは人間が枯れてきた証拠であろうか。

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