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2005.01.12

浅草の天ぷら

浅草で天ぷらをご馳走になった。「計るだけダイエット」中の身にはさらなる危機の訪れ。

「雷門三定」。雷門のすぐ隣で、新館も繋がっている大きな天ぷら割烹である。ご馳走になっておいて、いろいろ言うのはちょっと気が引けるが、浅草のこの場所を離れたらちょっとやっていけないなという感じ。天ぷらの前に出てくるいろんなお皿は余計かなと思うが、全部天ぷらだったらこれまたきつい。天ぷらはごま油の強い香りでかなり堅めの衣、こういうのを江戸前というのかどうか。ここは天丼でいただくのが一番賢いのかもしれない。

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